Kısaca
- Eurasia Mixology Cup 2026, 6-9 Kasım tarihleri arasında Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı.
- Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci oldu.
- Organizasyonda yarışmaların yanında masterclass’lar ve sektör buluşmaları da yapıldı.
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla düzenlenen Eurasia Mixology Cup 2026, 6-9 Kasım tarihlerinde Alanya NoxInn Deluxe Hotel’de tamamlandı. Türkiye’yi temsil eden Görkem Harp, flair kategorisinde birinci olarak ev sahibi ülkeye şampiyonlukla gurur yaşattı.
Organizasyon, farklı ülkelerden bartenderları, uluslararası jüri üyelerini ve sektör temsilcilerini Alanya’da bir araya getirdi. Dört gün süren yarışmalar, masterclass’lar ve sektör buluşmaları, Türk miksolojisinin uluslararası alanda tanıtılmasına katkı sağladı. Etkinliğe IBA Başkanı Bruno Santos onur konuğu olarak katıldı. Klasik kokteyl ve flair kategorilerinde yarışan bartenderlar, yaratıcılıklarını ve mesleki becerilerini sahneye taşıdı.
Organizasyonun Türkiye adına öne çıkan başarısı, flair kategorisindeki birinciliktir. Görkem Harp, uluslararası rakipleriyle aynı sahneyi paylaştı ve birincilik kürsüsüne çıktı. Bu sonuç, ev sahibi ülkenin yarışma heyecanını artırırken Türk bartenderların uluslararası alandaki yerini de güçlendirdi.
Yarışmaların yanı sıra düzenlenen masterclass’lar, katılımcılara mesleki gelişim imkânı sundu. Eğitimlerde sektör uzmanları, farklı ürünleri, teknikleri ve yaklaşımları ele aldı. Alanya’nın kültürel ve turistik değerlerini tanıtan programlar da uluslararası konukları Türkiye’nin misafirperverliğiyle buluşturdu. Katılımcılar arasında kurulan ilişkiler, meslektaşlar arası dayanışma ve ileride yapılabilecek ortak çalışmalar için bir zemin oluşturdu.
TAMDER Başkanı Burak Kapson, değerlendirmesinde şunları söyledi: "Yıllardır hayalini kurduğumuz şey, Türk bartenderların yeteneğini uluslararası sahneye taşımak ve ülkemizin bayrağını gururla dalgalandırmaktı. Bugün hem farklı ülkelerden meslektaşlarımızı Türkiye’de ağırlamanın hem de Görkem Harp’in flair kategorisindeki birinciliğiyle o gururu yaşamanın mutluluğu içindeyiz. Görkem’i yürekten kutluyor, ülkemizi temsil eden bütün yarışmacılarımıza emekleri ve duruşları için teşekkür ediyorum."
Kapson, organizasyonun ortak bir emeğin ürünü olduğunu belirterek AYİY-DER Başkanı Habib Çabuk ve Türkiye Barmenler Toplumu ile birlikte çalıştıklarını söyledi. IBA Başkanı Bruno Santos, uluslararası konuklar, sponsorlar, NoxInn Deluxe Hotel yönetimi ve çalışanları, jüri üyeleri ve ekip için de teşekkür etti. Kapson, "Bu başarı, birlikte inanan ve sorumluluk alan herkesin başarısıdır." ifadelerini kullandı.
Kapson, Eurasia’yı yalnızca dört günlük bir yarışma olarak görmediklerini, Türk miksolojisinin geleceği için atılmış güçlü bir adım olarak değerlendirdiklerini belirtti. Sonraki hedeflerinin bu birlikteliği kalıcı hâle getirmek, genç meslektaşları eğitimlerle desteklemek ve daha fazla Türk bartenderı uluslararası başarıya hazırlamak olduğunu söyledi.
TAMDER, AYİY-DER ve Türkiye Barmenler Toplumu’nun ortak çalışmasıyla tamamlanan Eurasia Mixology Cup 2026, Türkiye’nin uluslararası yarışmalardaki temsilini güçlendirdi. Organizasyonun ardından hedef; uluslararası ilişkileri geliştirmek, Türk bartenderların eğitim ve yarışma hazırlıklarını desteklemek ve gelecek buluşmaları daha geniş katılımla gerçekleştirmek olarak belirlendi.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
